บริษัท โนเบิลโมโน จำกัด ผู้นำเข้าวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม ชั้นนำจากประเทศญี่ปุ่น ร่วมกับจังหวัดอาคิตะ ประเทศญี่ปุ่น จัดกิจกรรมสุด exclusive “Akita Beef Festival 2024” Private Event ณ ห้องอาหาร Yamazato โรงแรม The Okura Prestige Bangkok ให้ลูกค้าและผู้ประกอบการร้านอาหาร ได้เข้าร่วมงานเปิดตัวเนื้อ Akita Beef ส่วน Shoulder Clod เพื่อสร้างโอกาสในการทำธุรกิจใหม่ๆ
งานในครั้งนี้ ได้มีการนำเสนอเนื้อ Akita Beef ส่วน Shoulder Cold เนื้อส่วนหัวไหล่ของวัว ซึ่งเป็นส่วนที่น่าสนใจ ราคาไม่สูง และมีคนรู้จักน้อย
Cutting Show สาธิตวิธีการแล่เนื้อ และลิ้มรสชาติความอร่อย โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ จากประเทศญี่ปุ่น และเชฟ ชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารญีปุ่น Yamazato ที่มาช่วยสร้างสีสันโชว์ เทคนิคการปรุงเทปปันยากิ ที่ชูให้วัตถุดิบแต่ละชนิดมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ รสชาติเด่นชัดและมีความกลมกล่อม
นอกจากนี้ยังมีเนื้อส่วน Chuck Rib และ Striploin ซึ่งเป็นที่นิยม ให้ลูกค้าทุกท่านได้ลองชิมเปรียบเทียบกัน
บริษัท โนเบิลโมโน จำกัด และจังหวัดอาคิตะ ประเทศญี่ปุ่น ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่าน ที่ได้เข้าร่วมงานในครั้งนี้ และห้องอาหาร Yamazato โรงแรม The Okura Prestige Bangkok ได้ปิดสถานที่ ร่วมเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับทุกคน… ขอบคุณค่ะ
